Olio extravergine di oliva toscano D.O.P. Terre di Siena

Il marchio Terre di Siena DOP garantisce che le olive provengano dalla zona delimitata dal disciplinare, raccolte direttamente dalla pianta, portate al frantoio al massimo entro tre giorni dalla raccolta, li molite entro 24 ore, affinchè rimangano inalterate le caratteristiche originarie ed i valori nutrizionali presenti nel frutto.