Olio Extra Vergine di Oilva 2022 Olivastra lt 0,500

Olio Extra Vergine di Oliva, ottenuto da una sola varietà di olive di nome, Olivastra non molto presente nei nostri oliveti, abbiamo solo 20 piante, imponenti, di età stimata circa 200 anni, raccogliamo in ottobre a inizio maturazione, ottenendo cosi un olio da un gusto leggermente più piccante,amaro, profumato (di oliva verde e radicchio amarognolo) ma molto elegante al palato.

Olio Extra Vergine di Oliva  OLIVASTRA
Valore Energentico: --- KJ 3378 / Kcal 822
Grassi: di cui: ----------- g 91,3
Acidi Grassi Saturi: --- g 13,2
Monoinsaturi: ----------- g 71,8
Polinsaturi: -------------- g 6,3
Carboidrati: di cui: ---- g 0 ---
Zuccheri: ----------------- g 0 ---
Proteine: ----------------- g 0 ---
Sale: ---------------------- g 0 ---
Vitamina E -------------- mg 12 ---